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年味如糖甜
2017-01-30    汗青网 吕胜菊 1281次

又快过年了,身边的同事讨论得最多的话题无非是要不要回家过年,或者在哪里过年。

  

过年,是中国最正式、最传统、最重要的节日,当然也是体验和感受亲情的最好时光,所以,无论天涯海角,家家户户门上那红红的对联、亲人亲切温馨的呼唤,都在急切地召唤着游子的心。

  

只是,现在过年,年味越来越淡,年夜饭如常,春晚依旧,零点后的炮仗声如期响起,没有新意。春节就跟二十四节气一样,在人们大脑中一闪而过,没有刻下深厚的烙印,实在难以感受到儿时那种急切的期待和纯真的快乐。

  

三十多年前,母亲带着我们姐妹三人和外公一起生活,父亲在城里工作,有时几年才能回一次家。每次父亲从城里回来,都会买回一堆五颜六色的水果糖给我们吃。

  

儿时的伙伴中,我们姊妹是最幸福的,因为父亲舍得花那点来之不易的钱买糖果,只要他回家,我们就能随心所欲地吃个够。父亲每次买回来的水果糖,都会让外公和我们姊妹三个一人一小堆地平分。外公的那些糖果,也成了他收买我们小小人心的最好诱饵。自然,每次都是最听话也最早按照外公要求完成任务的我得到的最多,因此,我收集到的水果糖纸也最多。也许,我对这色彩缤纷的糖纸的收藏,也是对父爱的一种珍藏吧。

  

小时候的我,对于过年,总是充满了太多的向往和渴望,即使父亲偶尔回来,那也是最幸福的有糖吃的美好时光。不过就算父亲不回来,母亲还是会让我们一家人过一个惊喜的春节。

  

母亲会把钱省下来买红糖,做一种像水果糖一样甜的东西,满足我们的味蕾,满足我们对糖的渴望。过年前,母亲会提前用热水泡一些糯米,然后把蒸煮好的糯米用石臼碾成细末,拌上一些磨细了的黄豆面,再洒上切细的红糖,黄豆的香味和糯米的香味自然融合,红糖也是入口即化,那滋味,也和吃水果糖一样甜。

  

似水流年,岁月和生活已经冲淡了儿时的一切。可是,只要想起过去,我都会感动,在那个物质普遍贫乏的纯真年代,人与人之间永存的那种快乐的分享和爱的传递,一直是我心中最真实的幸福和温暖,而我记忆之中的年的味道,也永远都是甜蜜的味道。◇

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